Alchemische oertincturen van SAGRUSAN® – met zorg met de hand gemaakt
"De natuur is de beste apotheek." – Sebastian Kneipp was zich al bewust van het ongelooflijke potentieel dat in natuurlijke geneeskrachtige kruiden schuilt. Ook onze voorouders kenden methoden om de kracht van de natuur te benutten en hebben hun kennis generatie op generatie doorgegeven.
Eén van de belangrijkste pioniers op dit gebied was de natuurfilosoof en alchemist Paracelsus, naar wiens voorbeeld de kruidentincturen van SAGRUSAN® vandaag de dag nog steeds worden bereid. Daarbij wordt het bereidingsproces van onze kruidentincturen gekenmerkt door de grootste zorgvuldigheid, nauwkeurig handwerk en geselecteerde ingrediënten, wat de unieke kwaliteit van onze producten garandeert. Wij kiezen bovendien voor regionale producten, werken volgens traditionele bereidingswijzen en geven we alle tincturen de nodige tijd om hun volledige potentieel te ontwikkelen.
Tegelijkertijd voldoen onze tincturen aan de geldende richtlijnen voor levensmiddelen en zijn ze bovendien geschikt voor veganisten, omdat we volledig afzien van dierproeven en dierlijke toevoegingen.
Stap 1 – De bereiding
Om de basis voor onze kruidentincturen te creëren, worden in de eerste stap verse of gedroogde kruiden in een weckpot van 5 liter gedaan. De kruiden worden overgoten met biologische drinkalcohol met een hoog percentage en rusten vervolgens ongeveer 4 tot 6 weken in de zon.
Tijdens dit zonnebad worden de zogeheten zonnequanta opgenomen en rijpt de oplossing op natuurlijke wijze. Circa 2 tot 3 keer per week worden de bereide extracten krachtig geschud, zodat de inhoudsstoffen van de betreffende plantonderdelen gemakkelijker uit de plant kunnen worden onttrokken.
Stap 2 – Het persen
Nadat het mengsel van ruwe materialen en alcohol gedurende 4 tot 6 weken in de zon heeft kunnen rijpen, wordt nu met behulp van een pers het alcoholische extract uit het mengsel gewonnen.
Daarbij worden de geperste plantonderdelen niet weggegooid, maar in de volgende stap verder verwerkt.
Stap 3 – De verbranding
De geperste plantonderdelen worden nu verbrand, totdat er een witte as ontstaat. Met behulp van een speciale, elektrisch gestookte oven wordt de as gedurende een lange periode aan zeer hoge temperaturen blootgesteld. Afhankelijk van het plantonderdeel kunnen temperaturen tot 950 °C worden bereikt.
Dit proces wordt calcinatie genoemd: hierbij ontstaan waardevolle mineralen op de as, die in de volgende stap verder worden verwerkt.
Stap 4 – Het toevoegen van de mineralen
Om de mineralen uit de as op te lossen, gebruiken we zuiver alpenbronwater uit Karinthië. De verkregen oplossing wordt vervolgens in een bepaalde verhouding aan het alcoholische extract toegevoegd, waardoor de oertinctuur uiteindelijk een alcoholgehalte van 65% vol. heeft.
Tot slot worden onze tincturen met behulp van een speciaal proces geënergetiseerd. Tincturen van SAGRUSAN® worden regelmatig gecontroleerd door de levensmiddelenautoriteit, zodat elk product in onberispelijke staat aan onze klanten wordt geleverd.
Dit complexe en tijdrovende bereidingsproces onderscheidt onze producten en zorgt ervoor dat de hele kracht van de natuur in één tinctuur gebundeld kan worden.
Hierbij combineren we moderne kennis met traditionele bereidingswijzen en houden we ons aan de alchemistische grondbeginselen van Paracelsus.
