Généralités
La cardère sauvage fait partie de la famille des Dipsacacées. Dans le langage courant, elle est souvent appelée « chardon cardère », car son aspect ressemble beaucoup à celui des chardons.
La plante est originaire d'Europe, mais on la trouve également dans d'autres pays, notamment en Turquie, en Iran et dans les régions du Nord-Ouest de l'Afrique. Elles poussent particulièrement bien dans les endroits ensoleillés.
La croissance de la cardère sauvage est décrite comme herbacée. C'est une plante bisannuelle avec une croissance maximale de 150 à 200 cm. On la reconnaît à ses épines pointues qui la protègent des prédateurs. Le feuillage de la plante vivace est divisé en deux parties et se compose de feuilles caulinaires étroites et de feuilles basales. Au bout des longues tiges se forment les fleurs bleu-violet pendant la période de floraison.
Ce qui est très intéressant, c'est que l'eau de pluie s'accumule dans les feuilles de la plante, de sorte que l'on peut, si on le souhaite, la boire – on peut parfois voir des oiseaux le faire.
La plante de stevia, également connue sous le nom d'herbe sucrée ou de feuille sucrée, fait partie de la famille des Composées et est donc même apparentée à l'Artemisia annua
La plante de stévia est originaire d'Amérique du Sud, plus précisément du Brésil et du Paraguay. Elle y pousse sur les hauts plateaux et était déjà très appréciée par les indigènes. Au 16e siècle, les Espagnols ont introduit la stévia en Europe et depuis, elle est également connue et appréciée chez nous.
La stévia est une plante peu résistante généralement au froid qui peut atteindre une hauteur de 120 cm. Les tiges sont bien ramifiées et un feuillage vert foncé dentelé y est accroché. Les petites fleurs blanches de l'arbuste sont discrètes.
Saviez-vous que la stévia est particulièrement connue pour son goût extrêmement sucré, ce qui explique qu'elle était déjà utilisée par les populations indigènes pour sucrer les aliments et les boissons ? Il est toutefois important de comprendre que nous n'utilisons pas dans notre teinture l'édulcorant bien connu que l'on trouve dans les supermarchés, mais les feuilles fraîches de la plante.
Ingrédients
Éthanol bio, eau de source alpine, racine de cardère sauvage fraîche bio, feuilles de stévia fraîches.
Pour préparer la teinture mère, on utilise 53 g de racine de cardère fraîche bio et 5 g de feuilles de stévia fraîches pour 100 ml d'éthanol bio à 84 %. Après l'ajout des minéraux végétaux à de l’eau de source alpine, la teneur en alcool de la teinture mère est réduite à 65 %
Recommandation de consommation
25 gouttes 2 fois par jour (à prendre diluées dans de l'eau)
La consommation recommandée correspond à une dose quotidienne de 1210 mg de racine de cardère fraîche bio et 113 mg de feuilles de stévia fraîches.
Produit naturel : Un dépôt naturel peut se former. Dans ce cas, secouez brièvement.
La prise pendant la grossesse et l'allaitement n'est pas recommandée
Caractéristiques
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Fabriqué selon les principes alchimiques traditionnels (Paracelsus) : fabrication de nos teintures
✓ Quantité : 50 ml ou 100 ml
✓ Pas de colorants ou conservateurs artificiels
✓ Végétalien
*Indications : Image de teinture rendue en 3D. Les dimensions des bouteilles ou des bouchons peuvent être différentes de la réalité.
